Simone Ventresca

simoneNome e Cognome: Simone Ventresca

Contact mail: simoneventresca@hotmail.it

Location: Martinsicuro (TE)

Data di nascita: 16/03/1983

Professione: Cuoco

Website:-

 Dettagli:
nella mia vita la cucina occupa un posto molto rilevante che ha influenzato parecchie scelte della mia vita per ora lavoro come cuoco presso un noto ristorante di San Benedetto del Tronto… per il futuro la passione per questo lavoro saprà guidarmi….
Credo di poter rendere l’idea su aspetti della cucina che ormai per la velocità dei tempi di questa vita vengono tralasciati e discutere con voi su tutto quello che riguarda la cucina e il mondo della ristorazione in genere, dal prodotto alla ricetta fino alle metodologie di lavoro… e ricordate che in questo gustoso mondo culinario non si finisce mai di imparare…. quindi perchè non farlo insieme….. ciao e a presto…

I miei racconti per il Cocalo’s Club:
> La manualità in cucina

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